大豆磷脂粉生产厂家改性大豆磷脂

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【产品简介】

 

名称：卵磷脂（lecithin） 　　

 

 

 

【产品性状】

 

纯净的卵磷脂常温下为一种无色无味的白色固体，由于制取或精制方法、储存条件不同被氧化而呈现淡黄色至棕色。产品名称：大豆卵磷脂

产品别名：大豆蛋黄素
英文名称：Soy Lecithin or Lecithin High Potency
来源：是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。 纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。


保健作用
折叠大豆磷脂的生理保健功效
(1)磷脂是所有生命细胞的主要构成成分，对促进细胞组织的新陈代谢，维持细胞膜的正常结构与功能有重要的生理作用。卵磷脂能使细胞活性化，是构成人体的动力来源。

(2)卵磷脂能有效提高脑机能，卵磷脂能加强大脑神经元之间信息传递，加快记忆，使思维能力和智商维持较高水平。

(3)卵磷脂能降低血清胆固醇水平，并能溶解残留在血管壁上的胆固醇，从而起到预防心脑血管疾病功效。

(4)保护肝脏免受酒精、香烟、药物、病毒及有毒物质的伤害，可维持正常肝功能。

(5)卵磷脂与维生素E具有相辅相成作用，能增强抗氧化活性。

(6)卵磷脂能分解体内多余脂肪，有助保持理想体型。