河北石家庄厂家供应食品级BHA 丁基羟基茴香醚

食品级BHA厂家  BHA价格  生产商BHA食品级 

中文名称：叔丁基对羟基茴香醚
中文别名：丁基羟基茴香醚
英文名称：Butylated hydroxyanisole（BHA）
法定编号：CAS[25013-16-5]
分子式：C11H16O2
分子量：180.25
性状：白色或微黄色结晶状物，熔点4863，沸点264270（98 KPa），高浓度是略有酚味，易溶于乙醇（25 g/100 mL，25）、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA对热稳定，在弱碱条件下不易被破坏，与金属离子作用不着色。
用途：BHA是一种很好的抗氧剂，作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的比较大用量以脂肪计不得**过0.2g/kg。其用量为0.02时比0.01的抗氧效果提高10，当用量**过0.02是抗氧化效果反而下降。作化妆品的抗氧化剂时，能对酸类、氢醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作饲料的抗氧剂。